E-"coś-tam"

Czy są jakieś konserwanty typu E (jakietam) które, też są zabronione?:)

Obowiązuje zasada taka sama jak względem wszelkich innych produktów żywnościowych, a mianowicie pochodzenia wieprzowego ew. halal. Cześć substancji nazwanych kodami E-? można stuprocentowo zaliczyć do 100% zabronionych (haram), a względem niektórych (np. E120, koszenila) możnaby dyskutować, ze znająć podstawy opinii negatywnej.

Jeden ze spisów dopuszczenia; na tej samej stronie dotępny program dla telefonów komórkowych - żeby był pod ręką w czasie zakupów.

żelatyna

Mam pytanie co do zelatyny ;) nie jestem muzulmanka ale moj chlopak jest ;) i tak sie ostatnio zastanawialam jak odroznic zelatyne wieprzowa od wolowej? Ogladam opakowania i na wiekszosci jest tylko 'zelatyna' hmmm. Ostatnio w serku danone przeczytalam ze zawiera zaletyne wieprzowa, troche się zdziwilam :)

W Polsce od lutego 2001 obowiązuje, wprowadzony na fali paniki związanej z BSE, całkowity zakaz improtu i produkcji żelatyny wołowej. Oznacza to, ni mniej, ni więcej, że wszystkie polskie produkty zawierające żelatynę, jakkolwiek by się ona nie nazywała „spożywcza”, czy po prostu „żelatyna”, zawierają żelatynę wieprzową, czyli z punktu widzenia muzułmanina są niedopuszczalne do spożycia. Wyjątkiem są importowane z innych krajów (pokątnie i w małych ilościach) produkty zawierające żelatyne halal lub po prostu „beef gelatine”.

Abstrahując od powyższego, szczerze zachęcamy do lektury etykiet artykułów spożywczych, w które się zaopatrujemy na codzień - można się dowiedzieć zaskakujących rzeczy :)

ocet

Mam pytanie odnośnie OCTU - czy spożywacie go? Jest w ogórkach itd. Pytam bo mama mojego chłopaka jest pobożną muzułmanką, ale używa octu. Jest to dla mnie poplatanie albo wierzy i nie tyka alkoholu albo pije. Tłumaczenie że do ogórków i sałatek jakoś mnie nie przekonuje, albo trzyma się zasad albo nie. Również słyszałam że np. w Turcji do coli dodaje się alkohol, kupując colę masz ok 2-4 % alkoholu... szok.

Odnośnie octu uczeni się jasno wypowiedzieli i jest on dozwolony (fatwa) a sam Prorok (pokój z nim) nazwał go najlepszą przyprawą [Muslim].

Odnośnie insynuacji, niepotwierdzonych informacją o składzie surowcowym na etykiecie danego produktu, jakoby do niektórych produktów dodawano specjalnie (spiski masońsko-żydowskie) lub niespecjalnie (proces produkcji) alkohol lub dodatki wieprzowe zespół bloga proponuje zaufać producentom: jeśli w składzie taka substancja nie została wymieniona - znaczy, że jej tam nie ma.

świńskie sprawy ;)

Mam pytanko odnośnie świnki wiem, że spożywanie wieprzowiny przez muzułmanina jest haram. Czy noszenie odzieży z tego zwierzaka również jest haram? z góry dziękuję za odpowiedź. A


{Zakazane wam jest: al-majta (padlina), krew i mięso świni; to, co zostało złożone w ofierze w imię innych niż Allaha; i to, co zginęło od zaduszenia lub silnego ciosu, lub na skutek upadku lub pobodzenia i to, które pożarł (częściowo) dziki zwierz - chyba że zdołaliście je zabić według rytuału - i to, co zostało złożone w ofierze na kamiennych ołtarzach.} [Koran 5:1]

To, że mięso świni jest muzułmanom zabronione jest sprawą bezdyskusyjną, gdyż Koran zabrania spożywania wieprzowiny. Jednak sprawa nie jest już tak oczywista jeśli chodzi o świńską skórę. Jest tak ze względu na hadis: Kiedy skóra (zwierzęcia) zostanie wygarbowana, staje się czysta. Uczeni poróżnili się odnośnie tego, czy hadis ten odnosi się do wszystkich rodzajów skóry zwierzęcej, czy tylko zwierząt, które zarżnięte zgodnie z szariatem stają się dozwolone (halal). Zatem konserwatywni uczeni zabraniają korzystania ze wszystkich produktów świńskiego pochodzenia, natomiast inni dopuszczają wykorzystywanie tych ze świńskich kości, skóry i innych części ciała, ze względu na użyte w powyższym wersecie Koranu [5:1] słowa "mięso świni", a nie "świnia" jako taka. (źródło)

Czasem robione jest wielkie "halo" - niestety głównie przez muzułmanów - także z maskotek-świnek czy bajek dla dzieci, w których świnka jest bohaterem. Zaś stanowisko islamu w tej kwestii jest następujące: "Nie jest zabronionym patrzenie na te zwierzęta, oglądanie programów o nich czy nawet okazywanie im miłosierdzia. Odnośnie zabawek pod postacią świnek i psów, dotyczą ich takie same reguły, jakie dotyczą zabawek pod postacią innych zwierząt. Są dozwolone." (źródło)

jakie mięso jest dozwolone (halal) w islamie

Zainteresowanym tematem odsyłamy do fatw uczonych, proszę klinąć TU.

Jedzenie koniny jest wg uczonych albo: dozwolone albo niepożądane (makruh). Odnośnie mięsa osła spożywanie go jest zabronione, zob. fatwa dot. koniny i mięsa osła.